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食通なら絶対これ!煮崩れしないシッカリとした!伊勢志摩のミネラルをギュっ~っと染み込んだ身の締まった伊勢長ひじき80g[三重県]

700円

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食べて納得!伊勢志摩の味身がしっかりしていて歯ごたえバツグン♪


商品説明 伊勢長ひじきの情報
こちらは長ひじきとなります。


伊勢志摩からお届け致します!

伊勢湾で採れた良質な『長ひじき』だから、
美味しさを凝縮した、身の太い商品です。
その為、煮物の時は、
煮崩れしにくく、味も引き立ちます!

芽ひじきと比べ少し粘りがあります!

ひじきはミネラル豊富の海産物です。
また、食物繊維が多く含まれている為、
便秘の方にはお薦めです。


普通のひじきと比べて身が太く、
食べ応えがあり美味しいです。

名称

乾燥長ひじき

原材料名

三重県ひじき

賞味期限

1年

保存方法

高温多湿をさけ、冷暗所に保管してください。


最良な商品を販売するには原料の選別が最も重要であり、
ベテランの仕入れ担当者が熟練した目で現地で原料を厳しくチェックし仕入れ、
また各漁場にも出向いて生産者に良質なものを作るよう要請しています。


栄養成分表(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム カロテン レチノール当量
139kcal 10.6g 1.3g 56.2 1400mg 1400mg 3300μg 550μg
ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12 ビタミンC 食物繊維
1.1mg 0.36mg 1.10mg Tr 0 43.3g


お客様の声

・ 60代後半の私にとってひじきと言えば{長ひじき}ですが、残念ながら最近スーパー等では余り見かけませんが、「じゃがいもと豚肉とひじきの炊き合わせたり、切り干し大根と豚肉の炊き合わせ大豆と人参、長ひじき、豚肉との炊き合わせ」等でお若い人も一度召し上がって下さい。 一品で全ての栄養バランスがとれ歯ごたえもありそれは美味しいですよ。保存食として大目に作りお弁当にもいけますよ。煮汁が残る時は水どき片栗粉でからめても美味しいですよ。滋賀県 小林 千恵子さん

・ 産地の品はやはり美味しいですね。最近、私はネット通販で全国各地の食材を買っていますが、その内の一つにしたいと思います。またこれからもよろしくお願い致します。神奈川県 Y.Sさん

・ 美味しいひじきをありがとうございます。ひじきは私にとって欠かせない食材の一つです。またお願いします。これからも頑張って下さい。東京都 S.Tさん

・ こんなに美味しいひじきは初めてです。母親も喜んでいます。ありがとうございます。茨城県 I.Mさん

・ ひじきは健康の為に、毎日食べています。ミネラルも豊富ですしね♪山梨県 K.Nさん

・ 美味しいひじきですね( ^ ^ ) 東京都 S.Mさん

・ 煮物にしても普通のひじきでしたら煮くずれしますが、伊勢ひじきですと身がしっかりしていますので美味しい歯ごたえのある煮物ができます。ありがとうございます。埼玉県 H.Hさん

・ 伊勢ひじき、本当に美味しいですね。あおさ同様、納豆と和えていただいています。(ひじき納豆って売っていますけど、伊勢乾物さんのひじきを和えた方が美味しい!)他にも、「ひじきの煮物」があまったら、卵を混ぜて、袋状にした油揚げの中に入れて、楊枝でとめて、袋煮にしても美味しいですよ^^ 神奈川県 H.Mさん

・ やっぱり身はしっかりとしていますね!味も良くとても美味しいです。長野県 O.Rさん

・ 伊勢ひじきを初めて食べましたが、スーパーのと比べて全然違いますね!!これは美味しいし健康食だから最高です。群馬県 E.Sさん

・ 主人に「なにかいつもと違って美味しいね」ってそれもそのはず『伊勢乾物の伊勢ひじき~』ってな感じです(^0^)/東京都 N.Aさん

etc

担当者のお薦め度
★★★★★最高

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復活祭。そして、ありがとう。


























m.

# by mobulamobular | 2020-04-13 01:55 | 戯言
ネズミザメ
この歯の形状がよいですね。クラシックな“スポークホイル”のような感じが好きです。ネズミザメ目のシロワニです。こんなのが定置網に入ったら楽しい(大変⁉︎)でしょうね。
さて、サメの雌は子宮が2つ、オスはオチンチン(クラスパー)が2つあります。体内受精です。シロワニも例外ではありません。しかし、シロワニの場合、胎生で、受精後に胎仔となった内の強い奴が他の胎仔や未成熟卵を食べてしまう“卵食・共食いタイプで、最終的には、2つの子宮で各々1尾ずつが生き残り、結果、生まれてくるのは最多で2尾と言うことになるそうです。





学名 Carcharias taurus、 英名 Sand tiger shark、ポルトガル名 分かりません、和名 シロワニ。

ちなみに、”ネズミザメ“というサメも存在します。中でも”ニシネズミザメ“(学名Lamna nasus)は、英名をPorbeagleと言い、絶滅の危機に瀕しています。また近種のアオザメ (学名 Isurus oxyrinchus、英名 Shortfin mako)も同様です。

来年は”子年“です。





















m.



# by mobulamobular | 2019-12-31 03:27 | サメ・エイ
ウチワシュモクザメ
シュモクザメ中、最小型種です。残念ながら、ポルトガル近海には生息していません。“ハンマーヘッド”が、“ウチワ”になってしまい、ずいぶんと優しい感じですが、サメですので完ぺきな肉食性だと考えられていたところ、実は海藻なども積極的に食べる雑食性であることも判明しています。これも進化の過程における環境適応の結果なのでしょう。




学名 Sphyrna tiburo、英名 Bonnethead、ポルトガル名 Tubarão-de-pala、和名 ウチワシュモクザメ。

L'Oceanogràficにて。




















m.

# by mobulamobular | 2019-12-27 03:09 | サメ・エイ
クストーさん
海洋学者 Jacques-Yves Cousteau.




"The main aim of my life has been to free man from the bonds which bind him to the surface, allowing him to escape from his natural limits, breathe in an unbreathable atmosphere and withstand increasingly great pressures; and not only to place man in this new atmosphere but to adapt him to it, teach him to explore it, to subsist, to survive and study what lies around him".


十分、解き放たれました。


















m.

# by mobulamobular | 2019-12-07 07:25
プリーズ、カムバック
再び、主役の座への返り咲きを期待します。







学名 Auxis rochei 、 英名 Bullet tuna 、ポルトガル名 Judeu、 和名 ヨーロッパマルソウダ。

この魚のことも、ほとんど解っていません。





















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