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天然わかめを冷風乾燥にて加工しました。

大分名産 国東わかめ
大分県国東半島にある国東港の沖合、水深4~8mの岩場に自生する天然のわかめは、豊後水道と瀬戸内海から流れ込む荒波に育てられ、上質な天然ものとして珍重されています。

日本で消費されているわかめのほとんどは、養殖によるものです。国産の天然のものとなると全体の0.2%しか流通していないとも言われています。
そんな希少な天然わかめ、スーパーで見かける輸入物や養殖物とは何が違うのでしょうか。
国東わかめと市販のわかめの違いを調べたところ、天然の国東わかめは市販のわかめに比べて、圧倒的に強度があることがわかりました。

食感のヒミツは育った場所と乾燥方法
なぜここまで強度に差が出たのでしょう。
天然の国東わかめは、水深4~8mの岩に自生します。
そこは命綱をしていないと流されてしまうほど潮流の早い場所。
この潮の流れに鍛えられたわかめを、手間隙かけて低温で乾燥させることで、薄くてもシャキシャキと、
しっかりとした歯ごたえが味わえるわかめになるのです。
この歯ごたえは料理の中でも存在感はバツグンです。

おいしい食べ方
お味噌汁・スープには直接お使い頂けます。
水に1分程ひたし、サッと絞って、サラダ・酢の物等にどうぞ。
完全に戻しますと20倍以上に増えますので戻しすぎに注意してください。


商品名天然国東わかめ 乾燥縮造り
名称わかめ
内容量35g
商品コードJ4989463000337
賞味期限パッケージに記載
保存方法高温・多湿を避けて冷暗所保存してください。
料理方法 お味噌汁・スープには直接お使い下さい。
水に一分程ひたしさっと絞って、サラダ・酢物等にどうぞ。
完全に戻しますと20倍以上にふえますので戻しすぎに注意してください。
品質等お気付きの点がございましたらお知らせ下さい。
原材料名湯通し塩蔵わかめ(大分県産)
栄養成分表示(35g当たり)熱量:76kcal
たんぱく質:3.0g
脂質:0.2g
炭水化物:15.4g
食塩相当量:9.9g
製造元有限会社 竹永海商
大分県国東市国東町田深298番地8
区分食品


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小豆 限定20%OFFクーポン 野菜エキスパウダー 乾燥きくらげ 国産 豚肉 乾燥ごぼう ご予約販売商品となります たけのこ 防災食 災害用 35g わかめ 魚介エキスパウダー 発酵調味料 クミンパウダー 尾西のアルファ米山菜おこわ100g 外出 コリアンダーシードパウダー アミノ酸 豊後水道 栄養成分表示 一部に小麦 セット 食用植物油脂 かつお昆布だし 昆布エキス ぶどう糖 備蓄 ビタミンE アウトドア オニオンパウダー 最安値に挑戦中 尾西のアルファ米赤飯100g でん粉分解物 ※非常食につきましては製造より5カ月以内の物を販売しております 水煮ぜんまい カンゾウ ガーリックパウダー 尾西のアルファ米松茸ご飯100g全品本物保証!ブランドアイテム【S2】 Antica murrina ピンク系 ネックレス ブランド小物 未使用品 送料無料 【中古】【あす楽】出産祝い マールマール 乾燥ワカメ 35g 海藻 肩幅:17.5cm 実寸を参考にしてください ハーフバースデー bodysuits product ジェントルマンなボディスーツが登場 お客様都合による商品の返品 必ず事前にご連絡ください ※ドライクリーニング不可※素材の特性上 着丈:37.5cm 推奨年齢 身幅:21.4cm is 即納 袖丈:27cm ネット使用 返品 70cm お届け後3日以内にご連絡ください タンブラー乾燥不可 MARLMARL ※色移りすることがありますので付属の蝶ネクタイは外して手洗いしてください 蝶ネクタイは2点のスナップ留めで 肌着 竹永海商 手数料はお客様のご負担でお願い致します サイズ 微起毛したコットン素材を使用し shipped ベビー服 身幅:26cm 洗濯時に縮みが発生する場合がありますので洗濯後は形を整えて干してください 大分県産 ※推奨年齢は個人差がございますので 80cm ポリエステル31%リボン:綿100%%※洗濯機可 約 お着替えやおむつ替えもらくちん ピンタックグレー素材本体:綿100% overseas. 原産国中国ブランドMARLMARL ボディースーツ 赤ちゃん ギフト 万が一商品の不良品等がございましたら当方で責任を持って交換対応をさせていただきます 限定20%OFFクーポン 簡単に取り外し可能 3234円 ボディー肌着 ピンタックグレー 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